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2016年中国食品药品职业教育联盟年会总结

时间:2017/2/23 17:20:21  作者:董从华  来源:玉溪农业职业技术学院  查看:326  评论:0

中国食品药品职业教育联盟

2016年度工作总结

玉溪农业职业技术学院  院长  董从华

一年来,本着“协作、创新、科学、特色”的宗旨,中国食品药品职业教育联盟各成员院校以“管理人员互兼,教师互派,学生互换,学分互认,资源共享,优势互补,互惠互利”的理念深入进行教育教学改革研究,广泛开展科研合作,联合共建优质资源,密切沟通交流院校管理,协同推进创新创业工作,取得了良好的效果。现将一年来的工作简要总结如下:

一、2016年联盟工作情况

(一)校校联动,互通有无,共促发展

    1.包头轻工职业技术学院、湖南食品药品职业学院、玉溪农业职业技术学院分别到广东食品药品职业学院和江苏食品药品职业技术学院就专业建设、教学和管理团队建设、现代学徒制试点、校企合作机制体制创新与实践、职业技能大赛的训练和准备、重大项目的培育与申报、创新创业的思路与举措等方面进行频繁密集的互动和交流,通过院校高层互访,部门对口交流,彼此互相学习、借鉴,进一步推动校校合作向更深层次发展和细化。

2.各联盟成员踊跃参加2016721-24日在四川工商职业技术学院召开的联盟主席团会议。来自全国各地的院校、企业代表共三十余人参加了会议,四川省食品药品监督管理局、经信委、教育厅等有关领导到会祝贺。四川省省食品药品监督管理局副局长杨俊、四川食品发酵工业研究设计院院长陈功、西南民族大学刘圆教授分别作了“四川食品药品行业发展情况报告”“农产品食品加工转型升级”和“世界传统医药学的现状、发展趋势与人才培养” 3场专题报告,对当下食品药品行业的发展的挑战与机遇进行了全面的剖析。四川工商、江苏食品药品、新疆农业、广西农业、玉溪农业等多所学校介绍了各自的办学与专业建设经验,广东达元绿洲食品安全公司、江苏天力士公司也作为企业代表在会上进行了交流,来自台湾东南科技大学的常务董事林守義先生介绍了食品药品领域海峡两岸交流合作情况。联盟2016轮值主席四川工商职业技术学院院长李春明教授对会议进行了总结,2016年联盟主席团会议取得了五项成果:一是进一步明确了食品药品专业的发展方向;二是专家报告从多维视角研讨了食品药品产业发展的趋势;三是相关院校的经验交流亮点纷呈、各有特色,值得相互借鉴;四是对产教融合育人才进行了深入的探讨;五是联盟成员抱团发展的意愿得到进一步落实和巩固,必将极大促进各校食品药品专业的共同进步。

3.为更好的落实人才培养方案,增强学生的适应能力和就业竞争力,开阔视野,玉溪农业职业技术学院于20163月及20169月分别安排食品加工技术和生物制药两个专业的学生54名同学到江苏食品药品职业技术学院进行为期半年和一年的交换学习。3个教师与学生一起到江苏食品进行访问或教学经验交流。

(二)紧扣“一带一路”,创新发展,拓宽交流平台

   1.广东食品药品职业学院分别与英国职业教育、韩国圆光大学校、美国纽约州立大学奥尔巴分校就教育、教学、科研合作、教师与学生、实训基地建设共建及构建了中美“2+2”模式的合作办学,带动联盟的整体发展,拓宽了交流平台,接轨国际职业教育。其次与新疆昌吉职业技术学院就“一带一路”联盟发展进行了管理人员互兼,指导专业建设、课程改革、教材编写等工作,并承接了相应的老师进修学习和科研、学术的交流。

   2. 江苏食品药品职业技术学院2016年分两批学生赴台交流。通过个人申请、院系推荐和学院选拔,选派了43名优秀学生赴台湾东南科技大学、元培科技大学、环球科技大学等联盟院校进行为期半年的学习交流。参与交流的学生顺利完成学业,所修学分均通过认证并转换成校内学分。学生充分肯定这种交流学习模式,普遍认为大大提升了个人综合素质。其次,该校食品学院、健康学院、药学院2016年暑假期间组织骨干教师16名教师赴台湾元培科技大学培训学习7天。内容包括健康产业的发展趋势、生技课程的教案撰写与设计、教学原理与实际教学应用、创意啤酒开发和评比等模块,对专业教师的教学能力的提升和借鉴先进的教学理念及方法起到了很好的启发和促进作用。另外,广东食品药品、山东药品食品、辽宁农业、四川工商、新疆农业、湖北轻工、广西农业、玉溪农业等联盟院校深度参与该院主持建成的国家级食品加工技术专业教学资源库的持续更新和广泛运用,同时又接受了该院今年申报的“中华酿酒”教学资源库的建设工作。

   3. 20161027日泰国、斯里兰卡、缅甸和马兰西亚的职业教育专家和相关企业代表到玉溪农业职业技术学院就合作办学、学生交换学习、教学、科研和文化等方面双方进行了坦诚交流,为进一步深入合作奠定了基础。

二、主要经验

1.联盟成员沟通形式多样,内容全而丰富,坦诚交流,互通有无,促进了各联盟的发展。

2.联盟加强了对外交流,从教学到科研均对相关院校具有影响力。

3.紧扣市场发展,创新思路,拓展合作渠道,资源共享,优势互补。

三、2017年主要工作思路

1持续加强校际交流,扩大人员互派、学生互换的规模。

2建立成员院校职能部门的对口交流机制,落实具体项目,提升合作层次,提高互补效益。

3修改完善联盟章程,有计划地吸纳规模较大、知名度高、影响力强的全国著名食品药品企业加入中国食品药品职教联盟,吸引行业企业优质资源积极融入职业教育,加强联盟内涵建设,提升联盟层次。

四、选举

根据预备会的建议,推选新疆农业职业技术学院为2017年联盟轮值主席单位(杨贵泉院长任联盟2017年轮值主席),广西农业职业技术学院为2017年年会主办单位。

2016115

 

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